2015年1月10日上午創造性，菏澤技師學(xué)院食品加工工程系舉辦了第二屆烹飪技能大賽追求卓越。學(xué)院院長劉永鳳長期間、黨委副書記梁衍海蒞臨現(xiàn)場指導(dǎo)重要組成部分，其他系部的領(lǐng)導(dǎo)及專業(yè)教師現(xiàn)場參評就能壓製。

這次大賽也逐步提升，烹飪專業(yè)14級的72名同學(xué)踴躍參加記得牢。評委現(xiàn)場打分，并以刀工重要的作用、勺工的評分標(biāo)準(zhǔn)分別評出一更多可能性、二、三等獎足夠的實力。同時專家評委向參賽選手和同學(xué)現(xiàn)場點評指導(dǎo)緊迫性，讓師生受益匪淺。本次大賽更適合，檢驗了同學(xué)們刀工高效、勺工的基本功底，展示了同學(xué)們的技藝水平，達(dá)到了同學(xué)們相互學(xué)習(xí)共同提高的目的體系。

賽后帶動擴大，梁衍海書記作了熱情洋溢的講話，鼓勵同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)基本理論開拓創新，熟練掌握操作技能持續發展，樹立正確的世界觀、價值觀促進善治、人生觀擴大，成為一個對社會有用的人才。

2015年1月12日